ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ABAT ПЭП-4

56 500 Руб.
NEW-10008
Под заказ
Мощность:
10.3
Подключение:
380
Страна производства:
Китай
Высота (см):
36
Ширина (см):
156
Глубина (см):
75
Вес, кг:
96
Исполнение:
Настольная
Конвекция:
Нет
Срок гарантии, мес:
6
Температурный режим:
+50...+300
Тип:
Электрическая
Управление:
Механическое
Функция реверса:
Нет

Печь электрическая для пиццы Abat ПЭП-4 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.

По своему качеству печь подобного типа уступает только традиционным дровяным печам и отлично подходит для тех заведений общественного питания, владельцы которых хотят приготовить пиццу с аутентичным вкусом, но при этом не желают тратить деньги и время на покупку и уход за дровяной печью.



Камера вмещает 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм.

Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов.

Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь.

Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С.

Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.

В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.

Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном.



Конструкция печи позволяет установку в несколько ярусов, что позволяет увеличить производительность заведения, при этом экономя рабочее пространство кухни.

Также печь может быть установлена на подставку ПП-4.

Особенности

- камера размером 700x700x179 мм;

- вместимость печи - 4 заготовки для пиццы диаметром 350 мм;

- рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С;

- очистка пиролизом при температуре +450 С;

- разогрев до +300 С за 35 минут;

- ТЭН-ы из нержавеющей стали;

- раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов;

- 2 механических термостата;

- шибер для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи;

- термометр для отображения актуальной температуры в печи;

- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С;

- поды из жаропрочного шамотного камня толщиной 15 мм;

- внутренняя подсветка каждой камеры;

- дверцы с жаропрочным смотровым окном;

- облицовка из нержавеющей стали AISI 304;

- боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под шагрень;

- внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла;

- жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм.

Характеристики

Время разогрева камеры до 300 С, мин: 35

Площадь пода, м: 0,49

Внутренние размеры камеры, мм: 700x700x179(151)

Количество ТЭН-ов: 6

Материал ТЭН-ов: нержавеющая сталь

Габаритные размеры, мм: 1000(1014)x846(939)x350(375)

Как и когда можно получить заказ?

1. Получение заказа в магазине. Бесплатно!

2. Курьерская доставка малогабаритных (весом не более 20 кг и объемом не более 100 л) товаров по Уфе. Цена 500 руб.

3. Доставка на газели по Уфе от 500 р., межгород 15 руб/км

4. Доставка вашего заказа в любую точку России через ТК, либо удобным для Вас способом.

5. Экспресс-доставка.

6. Бесплатная доставка по вторникам!!!