Фризер для мороженого Cooleq IF-3

108 300 Р.
june-05-286
+
Вид мороженого:
Мягкое мороженое
Макс. производительность, кг/ч:
20
Мощность, кВт:
2.1
Функция ночного хранения:
Да
Страна производства:
Китай
Высота (см):
85
Глубина (см):
75
Вес упаковки, кг:
120
Количество емкостей:
2
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Объем емкости, л:
7
Срок гарантии, мес:
12
Установка:
Настольное

Описание

Фризер COOLEQ IF-3 предназначен для приготовления и порционной раздачи мягкого мороженого.

Он одновременно перемешивает и замораживает предварительно приготовленную жидкую смесь.

В жаркий сезон фризеры являются самым востребованным оборудованием!



Фризер для мороженого Cooleq работает с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка.

На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.

Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности.

Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом.

Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды.

Характеристики

3 вкуса (2 вкуса + 1 смешанный)

2 компрессора (1 - на бункер, 2 - на цилиндр)

Регулировка твердости мороженого

Счетчик порций

Информативный дисплей

Держатель для рожков в комплекте

Ночной режим - функция позволяет поддерживать жидкую смесь для мороженого, при низких положительных температурах, не замораживая е. При этом существенно экономя энергию.

Режим ночного хранения, используется после окончания работы фризера для мороженого, при наличии в бункерах хранения фризера, достаточного количества жидкой смеси для мороженого.

Как и когда можно получить заказ?

1. Получение заказа в магазине. Бесплатно!

2. Курьерская доставка малогабаритных (весом не более 20 кг и объемом не более 100 л) товаров по Уфе. Цена 500 руб.

3. Доставка на газели по Уфе от 500 р., межгород 15 руб/км

4. Доставка вашего заказа в любую точку России через ТК, либо удобным для Вас способом.

5. Экспресс-доставка.

6. Бесплатная доставка по вторникам!!!