Котел Пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП

497 700 Р.
T-31
+
Время разогрева до рабочей t:
55
Макс. t режим, С:
+3...+120
Пдключение:
Электричество
Потребляемая Мощность, кВт:
21
Сливной кран:
Нет
Тип нагрева:
Паровой
Страна производства:
Россия
Высота (см):
116.4
Ширина (см):
116.3
Глубина (см):
95
Вес в упаковке, кг:
320
Вес, кг:
261
Габариты в упаковке, мм:
1242х917х1478
Диаметр котла, мм:
652
Миксер:
Да
Объем, л:
100
Опрокидывание:
Электропривод
Производитель:
Abat
Срок гарантии, мес:
12

Описание

Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМП с функциями опрокидывания, перемешивания и охлаждения предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Сравнительная таблица пищеварочных котлов ТМ ABAT
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Благодаря своему функционалу при помощи котла Abat серии ОМП можно готовить самые разнообразные первые, вторые и третьи блюда - супы, каши, пюре, омлеты, карри, плов, жаркое, рагу, тушеные блюда, соусы, компоты и десерты.
Котел серии ОМП торговой марки Abat - это оборудование, способное на равных конкурировать с западными аналогами, имеющими цену в несколько раз выше, не только не уступая, но и превосходя их в качестве по многим параметрам (в том числе по скорости нагрева и охлаждения).
Для европейских и азиатских стран данный котел выпускается в экспортном исполнении - с панелью управления на английском или любом другом языке.

Основные характеристики

цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316,
корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304,
объем варочного сосуда 100 л,
опрокидывание с помощью электропривода,
панель управления - TFT-экран,
возможность записи до 50 пользовательских программ приготовления,
до 5 шагов в каждой программе,
USB-порт на панели управления для обновления программного обеспечения,
возможность импорта/экспорта программ с ПК на USB-накопитель,
таймер до 10 часов,
температура пароводяной рубашки до +120 С,
залив воды по выбору пользователя - мерный или ручной,
крышка фиксируется в верхнем положении,
газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице,
защитная решетка крышки котла позволяет осуществлять визуальный контроль процесса приготовления, а также предоставляет возможность добавления ингредиентов в котел без остановки процесса перемешивания, накрывается сплошной малой крышкой, которая легко снимается для мойки,
ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда,
легкосъемный миксер.

Характеристики миксера

ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм,
нижний привод,
плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин,
реверс.

Режимы работы миксера

Вперед,
Вперед - Короткая пауза,
Вперед - Пауза,
Вперед - Назад - Пауза,
Вперед - Назад (медленно),
Вперед - Назад.
Время вращения мискера в каждую сторону и время паузы задается пользователем.
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котле серии ОМП можно перемешивать и взбивать практически любые продукты.
Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.

Режимы работы котла

Нагрев от +3 до +110 С,
Охлаждение от +110 до +3 С,
Программа до 50 пятиэтапных программ.
Функция охлаждения содержимого котла осуществляется путем охлаждения пароводяной рубашки холодной проточной водой.
Охлаждение содержимого котла происходит до заданной температуры. Контроль уровня воды в пароводяной рубашке осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в пароводяную рубашку вручную.



Как и когда можно получить заказ?

1. Получение заказа в магазине. Бесплатно!

2. Курьерская доставка малогабаритных (весом не более 20 кг и объемом не более 100 л) товаров по Уфе. Цена 500 руб.

3. Доставка на газели по Уфе от 500 р., межгород 15 руб/км

4. Доставка вашего заказа в любую точку России через ТК, либо удобным для Вас способом.

5. Экспресс-доставка.

6. Бесплатная доставка по вторникам!!!