Пароконвектомат Apach A1/6LD

214 672 Р.
NEW-1580
+
Автоматическая мойка:
Нет
Мощность, кВт:
6.4
Подключение, В:
380
Страна производства:
Италия
Высота (см):
69
Ширина (см):
75
Глубина (см):
75.5
Вес в упаковке, кг:
88
Вес, кг:
78
Габариты в упаковке, мм:
850х955х890
Количество уровней:
6
Парообразование:
Инжектор
Производитель:
Apach
Расстояние между уровнями, мм:
70
Срок гарантии, мес:
12
Тип гастроемкости:
GN 1/1
Тип пароконвектомата:
Электрический
Управление:
Электронное

Описание

Пароконвектомат Apach A1/6LD с сенсорным* управлением применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др.

Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.

Особенности

Корпус из нержавеющей стали

Камера с закругленными углами для легкой очистки

Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)

Две скорости вращения вентилятора

Термощуп в комплекте

Сенсорная панель управления

200 программ по 4 этапа приготовления

Функция T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)

Функция предварительного нагрева

Функция отсрочки старта

Функция охлаждения камеры

Дверь с двойным закаленным стеклом

Подсветка камеры галогеновой лампой

Характеристики

Количество уровней: 6

Тип направляющих: GN 1/1

(Каталог гастроемкостей)

Расстояние между уровнями, мм: 70

Количество решток GN 1/1 в комплекте, шт: 2



(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

Как и когда можно получить заказ?

1. Получение заказа в магазине. Бесплатно!

2. Курьерская доставка малогабаритных (весом не более 20 кг и объемом не более 100 л) товаров по Уфе. Цена 500 руб.

3. Доставка на газели по Уфе от 500 р., межгород 15 руб/км

4. Доставка вашего заказа в любую точку России через ТК, либо удобным для Вас способом.

5. Экспресс-доставка.

6. Бесплатная доставка по вторникам!!!