Печь Конвекционная Abat КЭП-6Э

114 300 Р.
NEW-10261
+
Мощность, кВт:
10.5
Пароувлажнение:
Да
Температурный режим, С:
+270
Подключение, В:
380
Страна производства:
Россия
Высота (см):
83
Ширина (см):
86.5
Глубина (см):
88
Вес в упаковке, кг:
150
Вес, кг:
95
Габариты в упаковке, мм:
970х950х1040
Количество уровней:
6
Подключение к водопроводу:
Да
Производитель:
Abat
Размер противня:
600х400
Срок гарантии, мес:
12
Тип печи:
Электрическая
Управление:
Механическое

Описание

Конвекционная печь КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Для удобства эксплуатации печь рекомендуется разместить на подставке.

С октября 2018 г. печь выпускается с новой рукояткой с механизмом байонет.
Применение в конструкции двери рукоятки с механизмом байонет обеспечивает плавное закрывание двери и позволяет избежать встряски тестовых заготовок.

Особенности

- 6 уровней для противней 600х400 мм,
- электромеханическая панель управления,
- инжекционный тип пароувлажнения,
- таймер,
- закругленные углы рабочей камеры камеры для ее легкого обслуживания и очистки,
- максимальная температура в камере 270 С,
- аварийный терморегулятор на 320 С,
- реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов,
- внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели изделия покрыты высококачественной эмалью,
- дверца из нержавеющей стали с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием,
- лампа подстветки,
- 10,5 кВТ/ч, 400 В.

Технические параметры

Номинальная потребляемая мощность, кВт 10,5
Номинальное напряжение, В 400
Частота тока, Гц 50
Материал изготовления камеры нержавеющая сталь
Панель управления электромеханическая
Количество двигателей 2
Количество уровней 6
Размер противня, мм 600х400
(Каталог противней)
Максимальная температура внутри камеры, С 270
Пароувлажнение +
Габаритные размеры, мм 865х880х830
Масса, кг 95

(!) Для смягчения и декальционирования водопроводной воды рекомендуется приобрести водоумягчитель.

Как и когда можно получить заказ?

1. Получение заказа в магазине. Бесплатно!

2. Курьерская доставка малогабаритных (весом не более 20 кг и объемом не более 100 л) товаров по Уфе. Цена 500 руб.

3. Доставка на газели по Уфе от 500 р., межгород 15 руб/км

4. Доставка вашего заказа в любую точку России через ТК, либо удобным для Вас способом.

5. Экспресс-доставка.

6. Бесплатная доставка по вторникам!!!