Печь Хлебопекарная Восход ХПЭ-500 (оцинков.)

44 300 Р.
NEW-105
+
Количество уровней каждой секции:
1
Мощность, кВт:
19.2
Количество секций:
3
Страна производства:
Россия
Высота (см):
162.5
Ширина (см):
116
Глубина (см):
105
Вес, кг:
370
Внутренние размеры камеры, мм:
965х760х250
Время разогрева, мин:
50
Дверца:
Глухая
Материал облицовки:
Оцинкованная сталь
Производитель:
Восход
Срок гарантии, мес:
12
Температурный режим:
+50...+280

Описание

Хлебопекарная ярусная печь ХПЭ-500 предназначена для выпечки широкого ассортимента: хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового, хлебобулочной продукции, мучных кондитерских изделий, просфор, куличей, для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.
В пекарской камере печи ХПЭ создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.
Благодаря простоте конструкции и универсальности печь ХПЭ нашла широкое применение: в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней произвоительности, в кондитерских цехах и участках, на предприятиях общепита.

Особенности

Высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от пекарских шкафов)
Возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру)
Наличие системы пароувлажнения в каждой пекарной камере индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
Возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры
Простая, надежная конструкция, высокая ремонто-пригодность

Характеристики

Вместимость: подовый лист 700х460, шт 6
Общая площадь выпечки, м 1,932
Число ТЭНов, шт 24
Регулировка температуры в каждой камере есть
Опция отключение верхних ТЭНов есть
Опция отключение нижних ТЭНов есть
Пароувлажнение каждой камеры есть
Таймер нет
Расположение органов управления относительно пекарных камер снизу
Вытяжной козырек нет
Материал крышек пекарных камер оцинков.
Верхние ТЭНы в пекарных камерах открыты

Производительность, за 1 выпечку, шт

Хлеб формовой (форма Л7) 72
Батон 0,3 кг (7 шт, на противне) 42

Как и когда можно получить заказ?

1. Получение заказа в магазине. Бесплатно!

2. Курьерская доставка малогабаритных (весом не более 20 кг и объемом не более 100 л) товаров по Уфе. Цена 500 руб.

3. Доставка на газели по Уфе от 500 р., межгород 15 руб/км

4. Доставка вашего заказа в любую точку России через ТК, либо удобным для Вас способом.

5. Экспресс-доставка.

6. Бесплатная доставка по вторникам!!!